高級アイスクリーム工房 J・Jファクトリー
ICE CREAM by J・J Factory
企業様向けに高級アイスクリームのOEM製造を、また一般の方向けにオリジナルブランド「BELLE HERALD」(ベルヘラルド)のこだわりの高級アイスクリームをお届けいたします。
洋菓子を通じ長きにわたり笑顔を提供してきた私たちが、原材料から製法、管理にいたるまで徹底的にこだわった、ちょっと贅沢なアイスクリームです。
アイスクリーム
アイスクリーム・アソート GIFT BOX 6個入り 販売価格:2,160円(税込)
アイスクリーム・アソート GIFT BOX 9個入り 販売価格:3,240円(税込)
シャーベット
フルーツソルベ・アソート GIFT BOX 6個入り 販売価格:1,728円(税込)
フルーツソルベ・アソート GIFT BOX 6個入り 販売価格:2,592円(税込)
マロングラッセ
Marrons Glaces
マロングラッセの本場イタリアで収穫された栗を、本場ヨーロッパの製法そのままに、現地にてボイル。 天然バニラビーンズで香るシロップで糖漬を行い、丁寧に、じっくり時間をかけて芯までしっとり柔らかく仕上げるお菓子の芸術品です。
本場のマロングラッセを真空パックにしました。 内容量:10個(個包装) 販売価格:2,000円(税別)
ベラドンナ
Bella Donna
イタリア語で「美しい人」「令夫人」を意味するベラドンナ。高級バターを使用した9種類のクッキーを上品なホワイト缶に詰め込みました。
ベラドンナ 内容量:250g 販売価格:2,000円(税別)
ワビ・サビ・ミヤビ
Wabi・Sabi・Miyabi
「日本の美」を大切にしたお菓子を提案していく「数寄屋カフェ」の第 1 弾商品です。 市松模様を基調とした、〈和〉を意識したパッケージ。丁寧に薄く焼き上げたクッキーと甘さを控えたチョコレート。珈琲にも抹茶にも合う、ラング・ド・シャです。
内容量:12枚(個包装) 販売価格:1,000(税別)
内容量:28枚(個包装) 販売価格:2,000(税別)
かりんとう
KAEINTO
分館為三郎記念館の「丸窓」から望む孟宗竹の竹をイメージした「数寄屋カフェ」の第 2 弾商品です。 自然な甘み「黒糖かりんとう」、すっきりとした「抹茶かりんとう」、まろやかな「牛乳かりんとう」の3種類をご 用意しております。
黒糖 販売価格:300円(税別)
抹茶 販売価格:300円(税別)
牛乳 販売価格:300円(税別)
3種セット かりんとう3種(黒糖・抹茶・牛乳)を詰め合せたセット。 販売価格:900円(税別)
名古屋 果実ゴーフレット
Nagoya Fruits Gaufrette
ベルヘラルドの「地産地消」シリーズとして、 愛知県を代表する新鮮な果実を使用し、 クリームにまぜてサンドしたオリジナルゴーフレットです。
もも 愛知県豊田市猿投産のももをクリームに使用しました。 内容量:10枚(個包装) 販売価格:500円(税別)
いちご 愛知県豊田市猿投産のいちごをクリームに使用しました。 内容量:10枚(個包装) 販売価格:500円(税別)
ブルーベリー 愛知県豊田市猿投産のブルーベリー をクリームに使用しました。 内容量:10枚(個包装) 販売価格:500円(税別)
いちじく 愛知県豊田市猿投産のいちじく をクリームに使用しました。 内容量:10枚(個包装) 販売価格:500円(税別)
2種セット ゴーフレットを2種を詰め合せたセット。 季節によって組み合わせが異なります。 愛知の味を季節ごとにお楽しみください。 販売価格:1,000円(税別)
4種セット ゴーフレットを4種(もも・いちご・ブルーベリー・いちじく)を詰め合せたセット。 販売価格:2,000円(税別)
恋茶物語
Koicha Monogatari
「果実ゴーフレット」シリーズから生まれたプレミアム商品。 西尾の特撰石臼挽き抹茶使用した芳醇な香りの抹茶クリームを、香ばしく焼き上げた生地でサンドしたさくさくのゴーフレットです。
<いいともあいち> 愛知県産の抹茶を使用した商品として認定されました。
恋茶物語 抹茶ゴーフレット 内容量:10枚(個包装) 販売価格:750円(税別)
金泉の水
Kinsen no Mizu
猿投温泉(さなげおんせん)は、愛知県豊田市にある愛知高原国定公園内の霊峰猿投山麓に広がり、2万坪の敷地を有している自然豊かな天然温泉です。 地下1,200メートルから湧き上がる源泉水を湧出口から直接採水しました。 硬度54.3の軟水のため料理水としても優れており、お茶・コーヒーなど驚くほど美味しくなります。